salade césar

Ingrédients:

• De la laitue romaine

• 2 blancs de poulet

• 2 tranches de pain de mie

• De huile de maïs Olina

• 2 tomates

• 6 cuillères à soupe de mayonnaise

• 1 cuillère à soupe de lait

• 1 cuillère à soupe de jus de citron

• 1 cuillère à soupe de parmesan râpé fin

• 1 cuillère à café de moutarde

• 1 gousse d'ail hachée

• sel et poivre

Préparation:

• Faites revenir les blancs de poulet dans l’huile de maïs après les avoir épicé. Coupez votre laitue, les tomates et le pain de mie en dés. Placez le poulet au dessus de votre salade après l’avoir émietté et saucez.