Gâteau aux bananes

Ingrédients:

• 6 œufs

• 1 sachet de levure

• 1 sachet de vanille

• 400g de farine

• 20 cl d'huile de Tournesol Olina

• 6 bananes écrasées

• 250 g de sucre

Préparation:

• Faites chauffer le four à 180°C.

• Dans un saladier, battez ensemble le sucre, le sucre vanille et les œufs.

• Ajoutez les bananes écrasées et l'huile. Ajoutez la farine et la levure et bien battre.

• Versez la pâte dans un moule rond beurré et fariné et enfournez 60 à 70 minutes.

• Une fois cuit, démoulez sur une grille et laissez refroidir.